Sedang mencari inspirasi resep sate odheng / sapet udang khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate odheng / sapet udang khas madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate odheng / sapet udang khas madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate odheng / sapet udang khas madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate odheng / sapet udang khas madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Ambil Inti :
- Sediakan 250 gr Udang besar
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 btr Bawang merah
- Ambil 3 bh cabai merah keriting
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 30 gr gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura:
- Bersih kan udang, kuliti, sisakan bagian ekor dan kepala. Tusukan di tusuk sate…
- Blender semua bumbu hingga halus.
- Lumuri udang dengan bumbu hingga meresap (kurleb : 30 menit).
- Bakar udang hingga matang.
- Sajikan selagi hangat.
-
bakar udang bisa menggunakan bara api / wajan anti lengket ya…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Odheng / Sapet udang khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
