Sedang mencari inspirasi resep sate taichan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Taichan menggunakan 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Taichan:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada fillet
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 Tomat kecil
- Gunakan 15 Cabai rawit
- Gunakan 3 Cabai keriting
- Gunakan Lada, garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Cuci ayam terlebih dahulu
- Potong ayam menjadi kotak seperti dadu, lalu tambahkan sedikit garam, lada, dan kaldu bubuk dan 1 siung bawang putih geprek, setelah itu aduk biar bumbu merata, dan masukkan kedalam kulkas +- 25 menit
- Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabai keriting, cengek. Setelah terlihat mengkerut, matikan kompor, tiriskan
- Giling bumbu yang sudah di rebus hingga halus
- Masak bumbu yang sudah di haluskan, beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya, dan tambahkan air secukupnya
- Pindahkan bumbu cocolan yang sudah matang ke dalam wadah
- Tusukkan daging ayam yang sudah selesai dimarinasi ke tusuk sate yang telah disiapkan
- Oleskan minyak ke ayam yang sudah di tusukkan ke tusuk sate, lalu bakar hingga putih kecoklatan
- Dan sate taichan bersama bumbu cocolan siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
