Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker setan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker setan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker setan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Menerima pemesanan kuliner bercitarasa pedas antara lain : seblak, seblak ceker, ceker. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker setan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker Setan menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Ceker Setan:
- Sediakan Bahan Cemplung
- Ambil 1/2 kg Ceker Ayam
- Gunakan Larutan air cuka (2 gelas air+3 tetes cuka)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu Halus Ungkep
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk dan gula
- Ambil Bumbu Seblak
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 4 cm kencur
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe keriting (biasanya aku tambahin, tadi pas kosong)
- Gunakan 3 sdm Cabe rawit halus (sisa sambel buat soto)
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Gunakan secukupnya Garam, gula, lada dan kaldu bubuk
Kombinasi dua bahan ini pasti jadi. Resep ceker setan memang semakin populer saat ini. Bumbu ceker setan juga tidak sulit untuk Anda dapatkan di pasar tradisional atau supermarket di dekat rumah. Ingin mencoba memasak Ceker Setan sendiri, Ceker Mercon, Seblak ceker pedas, Ceker Setan Kuah dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda?
Cara membuat Seblak Ceker Setan:
- Langkah pertama, siapin ceker cuci pakek larutan air cuka (pengganti jeruk nipis kalo gak ada 😏 optional sih. Tapi aku kalo nyuci ceker paling mantep emang pakek larutan air cuka sih 😆😁😁)
- Siapin bumbu halus ungkep buat ungkep ceker. Lalu, masukin bumbu halus +air+ceker, rebus selama 45 menit pakek api sedang. (tips ngerebus ceker biar empuk sampek ke tulang tuh. Masukin sendok ke dalam panci, kalor yang ada di sendok bantu buat ngempukin sih ceker lebih cepet 😉) Kalo sudah mateng tiriskan ya ☺
- Selagi nunggu ceker mateng, kita halusin bumbu seblaknya.
- Setelah semua sudah ready. Tumis terlebih dulu bumbu seblaknya. Tambahin sereh geprek+daun jeruk+daun salam. Setelah harum masukin ceker. Kemudian tambah air secukupnya. (Aku biasanya suka kuah kering😆 jadi matengnya nunggu air sampek habis)
- Setelah matang, seblak ceker mercon siap dihidangkan 😁🤩🤩
Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak. Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Seblak spesial khas Bandung siap kamu nikmati! Ceker setan super pedes. foto: Instagram/@cekersetan_banjarmasin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
