Sedang mencari inspirasi resep kue bawang/cheese stick (tanpa keju)/stik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/cheese stick (tanpa keju)/stik keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang/cheese stick (tanpa keju)/stik keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bawang/cheese stick (tanpa keju)/stik keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Stik Keju Renyah dan Gurih. Sudah sering melihat kue kering stik keju atau cheese stick ? Resep Cara Membuat Cheese Stick Keju Edam Renyah
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang/cheese stick (tanpa keju)/stik keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue bawang/Cheese stick (tanpa keju)/Stik keju memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue bawang/Cheese stick (tanpa keju)/Stik keju:
- Siapkan 300 g Tepung Terigu
- Gunakan 50 g Tapioka
- Gunakan 30 g Margarin, ambil sedikit margarin (dari yang 30 g) untuk menumis bawang
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Secukupnya Seledri, iris halus
- Ambil 110 mL Air
- Sediakan Secukupnya Minyak
Kebetulan anak gadis minta dibikinin buat bekal study tour lusa na… Ada banyak jenis kue kering berbahan dasar keju, mulai dari stik keju atau cheese stick, nastar, hingga kastengel. Berikut Jajanan atau kue kering dari bahan dasar keju memang selalu menggugah selera. Kocok lepas telur menggunakan wisk 👉lalu tambahkan garam, Baking powder, mentega dan keju yg sudah di parut. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick.
Langkah-langkah menyiapkan Kue bawang/Cheese stick (tanpa keju)/Stik keju:
- Tuangkan ke dalam penggorengan sedikit margarin, bawang merah, seledri lalu tumis dengan api kecil sampai harum. Matikan kompor lalu tuang sisa margarin, aduk sampai meleleh.
- Pada wadah, tuangkan tepung terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk lalu aduk sampai tercampur. Setelah itu langsung tuangkan hasil tumisan selagi masih hangat lalu aduk kembali sampai tercampur. Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit (jangan langsung semua) sambil diuleni.
- Setelah adonan kalis, kepal kepal adonan dan ambil segenggam lalu bentuk menjadi bulat (ulangi sampai adonan menjadi bulatan kecil semua). Setelah itu pipihkan adonan namun jangan terlalu tebal. Lalu masukkan ke mesin penggiling mie dengan ketebalan 2/3 dan panjang 10 cm (bisa dipotong pakai pisau jika terlalu panjang).
- Pisahkan tiap adonan yang sudah digiling agar ketika digoreng tidak menyatu. Setelah semua adonan digiling, goreng dengan minyak panas. Kue bawang siap disajikan.
Cheese Stick atau dalam bahasa Indonesia adalah Stik Keju. Termasuk makanan ringan yang cukup digemari. Makanan yang terbuat dari bahan utama Cheese Stick memang enak dimakan langsung tanpa diberi bumbu. Namun akan lebih nikmat jika kita menyantapnya dengan bumbu rasa seperti. Stick keju yang renyah, gurih dan membuat saya terkagum-kagum sendiri serta bertanya-tanya kiri dan kanan sambil mulut mengunyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue bawang/Cheese stick (tanpa keju)/Stik keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
