Kue Cubit No Mixer
Kue Cubit No Mixer

Anda sedang mencari ide resep kue cubit no mixer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit no mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit no mixer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit no mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue cubit no mixer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit No Mixer memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Cubit No Mixer:
  1. Gunakan 150 gr tepung protein sedang
  2. Gunakan 100 gr gula pasir (bisa ditambahkan jika suka manis, takaran ini sudah pas untuk saya karena nanti diberi topping lagi di atasnya)
  3. Gunakan 2 butir telur ayam
  4. Gunakan 100 ml susu cair putih
  5. Gunakan 1 sdt baking powder double acting
  6. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk atau vanilla essence
  7. Gunakan Topping sesuai selera: meses, Nutella, keju, kismis, dsb
Cara membuat Kue Cubit No Mixer:
  1. Masukkan telur, vanilli bubuk, dan gula dalam wadah, kocok dengan whisker hingga gula sedikit larut
    1. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
  3. Tambahkan tepung yang sudah dicampur dengan baking powder sambil diayak secara bertahap. Aduk hingga adonan licin tidak bergerindil
  4. Diamkan adonan sekitar 15-20 menit supaya baking powder bisa bekerja maksimal. Tandanya adalah adonan mengeluarkan gelembung ssetelah didiamkan
  5. Panasnya cetakan kue, oles margarine tipis-tipis ke seluruh permukaan cetakan agar tidak lengket. Masukkan adonan ke dalam cetakan (jangan sampe terlalu penuh, cukup setengah atau ¾ nya saja karena adonan nanti akan mengembang). Gunakan api kecil saat memasak, kalau apinya besar nanti bawahnya cepet gosong. Beri topping kemudian tutup cetakan dan masak hingga matang. Jika suka yang ½ matang, adonan tidak perlu ditutup dan angkat selagi ½ matang

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!