Sedang mencari inspirasi resep perkedel tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Tempe memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu jamur (me : ½ bungkus kaldu ayam)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 💕Bumbu Halus💕
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah (me: 2 buah)
Langkah-langkah membuat Perkedel Tempe:
- Siapkan semua bahan. Potong² tempe menjadi beberapa bagian, uleg halus pindahkan ke dalam wadah dan sisihkan.
- Haluskan bumbu, campurkan kedalam wadah yg berisi tempe tambahkan telur, aduk merata.
- Tambahkan garam dan kaldu, aduk rata. Ambil 1-2 sendok adonan bulatkan lalu pipihkan.
- Panaskan minyak, goreng perkedel tempe hingga kecoklatan. Lakukan hingga perkedel habis, angkat dan tiriskan. Perkedel tempe siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!