Lagi mencari ide resep tempe dan tahu bacem goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe dan tahu bacem goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe dan tahu bacem goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem Goreng:
- Sediakan 1 papan Tempe daun
- Gunakan 3-4 ptg Tahu (dibagi dua jadi segitiga atau sesuai selera)
- Gunakan 3 lmbr Daun Salam
- Ambil 2 bks Asam Jawa
- Ambil 1 1/2 btr Gula Merah
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Garam dan Penyedap
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
Cara membuat Tempe dan Tahu Bacem Goreng:
- Potong tempe dan tahu sesuai selera…
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan daun salam.. tambahkan air secukupnya..
- Jika sudah mendidih, masukkan asam jawa, gula merah dan kecap.. aduk rata.. lalu tambahkan garam dan penyedap.. cek rasa
- Terakhir masukkan tempe dan tahu.. masak hingga air menyusut.. lalu angkat..
- Lalu goreng hingga kecoklatan.. Selamat Mencoba☺️🤗
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe dan tahu bacem goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!