Anda sedang mencari ide resep pepes tahu telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telor asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu Telor Asin menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Telor Asin:
- Siapkan 2 telur asin (lihat resep)
- Ambil 1 telur ayam
- Sediakan 3 buah tahu
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Bahan iris
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan 1 serai
- Gunakan 2 daun salam, biarkan utuh
- Siapkan 1 cm laos, iris tipis
- Ambil 2 tangkai kemangi
- Gunakan 1 lombok hijau
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Sediakan 5 lombok rawet
- Sediakan 1 cm kunyit
Cara menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:
- Hancurkan tahu, kemudian campur dng bumbu halus dan 1 butir telur, aduk rata.
- Ambil daun pisang, letakkan 1 butir telur asin bersama campuran tahu, daun salam, sereh, laos, tomat, cabe rawit utuh.
- Bungkus, semat lidi, kukus hingga matang, tunggu agak dingin, potong dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Telor Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!