Sedang mencari ide resep lalapan begedel sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lalapan begedel sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalapan begedel sambal tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lalapan begedel sambal tomat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lalapan begedel sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lalapan Begedel Sambal tomat memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lalapan Begedel Sambal tomat:
- Siapkan 1/2 kg kentang,
- Gunakan 2 siung bawang goreng
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk,
- Ambil lada bubuk dan
- Siapkan garam
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas (sisihkan)
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 4 siung bawang merah,
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah,
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar,
- Ambil 6 buah cabe rawit,
- Ambil 1 buah tomat,
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Ambil 3 buah cabe rawit besar,
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 1/2 sdt terasi,
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Gula dan
- Gunakan garam
- Sediakan secukupnya Garam,
- Gunakan kaldu bubuk dan
- Siapkan lada bubuk
Cara menyiapkan Lalapan Begedel Sambal tomat:
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, lalu goreng. Tiriskan.
- Haluskan bawang goreng, lada bubuk, garam dan kentang goreng. Kemudian aduk rata.
- Ambil adonan kemudian bentuk bulat, lalu pipihkan, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
- Campur kentang yang telah dihaluskan dengan bumbu halus aduk rata.
- Gooreng
- Masukkan kentang yang sudah dibentuk, ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Goreng bahan sambal, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan terasi. Biarkan sampai matang. Angkat.
- Haluskan bahan diatas, tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Sisihkan
- Tata begedel dan sambal, sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lalapan begedel sambal tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
