Sate Ayam Pedas Manis Teflon
Sate Ayam Pedas Manis Teflon

Lagi mencari inspirasi resep sate ayam pedas manis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam pedas manis teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam pedas manis teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam pedas manis teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam pedas manis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Pedas Manis Teflon memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Pedas Manis Teflon:
  1. Siapkan 3/4 Kg Ayam Paha Tanpa Tulang
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  4. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 3 butir Kemiri
  6. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
  7. Sediakan 1 sdm Merica (kalau tidak ingin terlalu pedas bisa dikurangi)
  8. Siapkan 3 buah Cabai Rawit Orange
  9. Sediakan 5 sdm Gula Merah (sekitar 50 gram)
  10. Sediakan 1 ruas Jahe (2x2 cm)
  11. Gunakan 1 sdm Totole/Kaldu Jamur (optional)
  12. Ambil Bumbu Pelengkap
  13. Sediakan 5 sdm Kecap Asin
  14. Gunakan 3 sdm Kecap Manis
Cara menyiapkan Sate Ayam Pedas Manis Teflon:
  1. Cuci bersih dan potong dadu Ayam;
  2. Sangrai Kemiri (digeprek dulu) dan Ketumbar (aku pakai yang bubuk);
  3. Haluskan semua bahan “Bumbu Halus” sampai lembut;
  4. Campurkan Bumbu Halus dan Bumbu Pelengkap ke dalam Potongan Ayam, dan marinasi (diamkan) selama 3 jam di suhu ruangan, jika mau lebih lama setelah 3 jam masukkan ke dalam Kulkas;
  5. Panggang Ayam menggunakan Teflon Anti Lengket/Frypan (tips: supaya lebih aman bisa Teflon diolesin terlebih dahulu dengan Minyak Goreng).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam pedas manis teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!