Anda sedang mencari ide resep pepesan telur asin tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepesan telur asin tanpa daun pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tempe tahu telor asin enak lainnya. Masukkan telur asin, lipat daun pisang, dan sematkan dengan tusuk gigi. Daun pisang punya dua sisi, warna hijau pekat dan hijau Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepesan telur asin tanpa daun pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepesan telur asin tanpa daun pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepesan telur asin tanpa daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepesan telur asin Tanpa daun pisang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang:
- Ambil 3 telur asin matang
- Ambil 5 buah tahu putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 ikat kemangi(bisa diskip kalo ga suka)
- Sediakan 6 lmbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri(disangrai dulu)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu irisan:
- Ambil secukupnya Daun bawang/prei
- Gunakan 1 buah cabai merah(iris serong)
- Sediakan 1 buah cabai hijau (iris serong)
- Ambil 6 buah cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan secukupnya Gula garam dan merica bubuk
- Ambil Irisan tomat secukupnya bila suka
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep kue mendut tanpa daun pisang Resep Pepes Telur Asin sukses menarik perhatian dengan rasa dan aromanya. Bagi yang kesulitan mendapatkan daun pisang, jika terpaksa silahkan ganti dengan aluminium foil, olesi sedikit minyak sebelum dipakai karena adonan mengandung telur dan cenderung menempel ke alu-foil.
Cara membuat Pepesan telur asin Tanpa daun pisang:
- Haluskan tahu dan campur telur ayam kemudian campurkan dengan. Bumbu hlus garam gula pasir dan merica bubuk… koreksi rasa
- Masukkan daun kemangi dan bahan2 irisan kedalam tahu yg SDH dhluskan sambil diaduk rata
- Kupas telur asin bagi menjadi 2 bgian
- Masukkan kedalam bowl/mangkok adonan tahu..daun salam kemudian taruh ptongan telur asin…lakukan sampai adonan habis
- Kemudian kukus selama skitar 15-20mnt an
- Jika sudah matang bisa langsng dimakan/diletakkan di piring ditambah dengan nasi hangatš¤¤
Pembuatan telur asin yang sengaja diasinkan dengan garam ini, membuat telur asin memiliki kandungan natrium yang sangat tinggi. Mengonsumsi makanan yang tinggi garam berarti mengonsumsi makanan yang kaya natrium. Padahal, WHO (World Health Organisation) atau Lembaga Kesehatan. Telur asin yang disukai adalah telur asin dengan putih telur yang tidak terlalu asin, tetapi kuning telurya masir. industri melalui penerapan metode pengolahan (kimia dan biologis) untuk meningkatkan nilai nutrisi. Berbagai bahan lokal spesifik daerah (daun beluntas, buah saboak, ampas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepesan telur asin tanpa daun pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
