Lagi mencari ide resep ceker setan ala mak epoy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan ala mak epoy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Kamu bisa bikin sendiri ceker setan karena bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya pun tak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan ala mak epoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ceker setan ala mak epoy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker setan ala mak epoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Setan ala Mak Epoy menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Setan ala Mak Epoy:
- Ambil 10 biji ceker ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 ruang lengkuas
- Sediakan 15 cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt merica
Apalagi, jika olahan ceker tersebut memiliki tekstur yang empuk. Seruni.id - Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan. Untuk membuat ceker setan ini, ceker bisa ditumis dulu di dalam bumbu pedas, lalu dimasak di dalam presto. Tetapi cara ini membuat peresapan bumbu kurang.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Setan ala Mak Epoy:
- Rebus ceker ayam sampaai empuuuk…bisa sampe 40 menitan ya. Lebih enak kalo punya panci presto jd tulang lunak gt.
- Ulek semua bumbu. Bisa jd di blender.
- Tumis bumbu sampai harus masukan lengkuas. Kasih air 250 ml. Lalu masukan ceker. Bumbui sampai cocok di lidah hehe…
- Terakhir masukan kemangi ini wajib yaa. Soalnya kemangi ini bikin kuah nya jd kayak kental gt trs wangi. Tunggu sampai layu.
- Mantaaaap dah ini ga bs berenti makan. Kalo mau dibuat ga pedes tinggal kurangi cabe rawit nya.
- Selamaat mencoba…ceker mak epooy…
Nah, itulah tips yang bisa kita ikuti dalam membuat ceker setan ala warung makan. Mari kita coba membuatnya di rumah. Resep ceker jaman sekarang ada-ada saja namanya mulai dari ceker setan, ceker pedas manis empuk, ceker. Namun yang lagi buming-bumingnya adalah ceker super pedas atau ceker setan. Makanan yang satu ini mampu membangkitkan nafsu makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Setan ala Mak Epoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
