Anda sedang mencari inspirasi resep ceker setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker setan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceker Setan adalah Salah satu kuliner Super pedas di kota Yogyakarta, yang menawarkan berbagai Jenis olahan Rica-Rica Super pedas. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker setan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker setan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker setan menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker setan:
- Siapkan 1 kg ceker
- Siapkan 1/4 kg lombok rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 ons lombok besar merah
- Siapkan 3 bh bawang bombay
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Ambil 2 bh Kemiri
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai (iris tipis)
- Sediakan Daun jeruk & daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, vetsin, gula pasir, gula merah
- Sediakan Kecap
- Sediakan Saos tomat botolan
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Jeruk nipis
Masukkan ceker ayam kedalam air bumbu,tunggu sampai matang dan lunak hingga kuah menyusut Ceker setan siap untuk dinikmati dengan ditaburi irisan bawang daun polong Disebut ceker setan karena olahan kaki ayam ini memiliki rasa yang sangat pedas karena dilumuri dengan Uchi, pemilik dari usaha ceker setan di Bandung memberikan resep ceker pedas yang. Ingin mencoba memasak Ceker Setan sendiri, Ceker Mercon, Seblak ceker pedas, Ceker Setan Kuah dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker setan:
- Cuci bersih ceker, buang kukunya dan kukus sampe lumayan empuk.
- Sambil menunggu ceker empuk, blender bumbu (bawang bombay, bawang putih, kemiri, kunyit) sampai halus. Kemudian blender semua lombok (jgn sampai halus/sesuai selera)
- Masukkan semua bumbu yg sdh d blender termasuk lombok juga, masak hingga air menyusut/sampai bumbu mengeluarkan minyak.
- Jika sudah, masukkan daun jeruk & daun salam, kemudian masukkan saos tomat & kecap (sesuai selera) saya lebih suka banyak saos.a, kemudian beri garam, penyedap rasa, gula pasir dan gula merah (koreksi rasa)
- Jika rasanya sudah mantap, masukkan potongan daun serai (aduk2 hingga wangi) kemudian masukkan ceker, masak sampai bumbu meresap kedalam ceker.
- Jika dirasa sudah meresap, angkat dan sajikan bersama kucuran jeruk nipis diatasnya. Selamat mencoba ☺☺
Makanan Sepedas Setan di Ceker Setan. Ceker setan pedas mampus,,tulangnya DI makan men !! Ya, ceker setan yang berasal dari ceker ayam ini mendapat perhatian dari para pecintanya. Berbagai cara memasak ceker ayam digemari berbagai kalangan. Makanan "Ceker Setan" ini kami tujukan untuk semua golongan anak muda yang kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak peminatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
