Sate Lilit Sambal Matah
Sate Lilit Sambal Matah

Sedang mencari ide resep sate lilit sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Sambal Matah memakai 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit Sambal Matah:
  1. Sediakan 250 gr daging ayam gilling
  2. Ambil 100 gr kelapa parut
  3. Ambil Bumbu halus:
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 ruas jahe
  7. Ambil 1/2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 ruas laos
  9. Ambil 1/2 sdt garam(me-garam Himalaya)
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan Gula merah yg sudah di sisir halus
  12. Siapkan Batang serai yang sudah di bersihkan
  13. Ambil Sambal matah;
  14. Sediakan 7 siung bawang merah
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 1 buah tomat
  17. Ambil 2 batang serai(ambil dalam putihnya)
  18. Sediakan Terasi(boleh di skip)
  19. Ambil Garam(Me-garam Himalaya)
  20. Siapkan Kaldu jamur(boleh di skip)
  21. Gunakan 3-4 sdm minyak(Me-minyak jagung)
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Sambal Matah:
  1. Campur daging ayam gilling dg bumbu halus(boleh di cicipi dulu sekira rasa,y pas,lilit dengan batang serai lalu bakar di teflon sambil di bolak-balik
  2. Sambal matah:iris semua bahan sambal,campur dengan terasi,garam,kaldu jamur,siram dengan minyak yang sudah di panaskan,aduk-aduk jangan lupa tes rasa,y 👌😋 Sate Lilit Sambal Matah

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!