Perkedel Kentang Seledri Simple
Perkedel Kentang Seledri Simple

Lagi mencari ide resep perkedel kentang seledri simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang seledri simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang seledri simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang seledri simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang seledri simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Seledri Simple memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang Seledri Simple:
  1. Sediakan 3 buah kentang (uk sedang)
  2. Gunakan 3 tangkai seledri
  3. Gunakan 1 butir telur ayam
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Ambil 1/2 sdt lada
  6. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Seledri Simple:
  1. Siapkan kentang. Buang kulit nya dan cuci bersih kemudian potong2 kentang tidak usah terlalu tebal. Biar lebih cepat lembut saat di goreng.
  2. Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kentang berkulit dan terasa lembut saat di tekan bagian tengahnya. Setelah di rasa cukup lembut, angkat dan simpan ke dalam wadah.
  3. Haluskan bawang putih dan lada beri sedikit garam.
  4. Haluskan kentang yg telah di goreng dengan mencampurkan bumbu halus, seledri dan kaldu jamur. Aduk hingga kentan dan seledri tercampur dengan rata. Kemudian bentuk adonan bulat pipih.
  5. Kocok lepas 1 butir telur. Masukkan perkedel yg sudah di bentuk kedalam telur.
  6. Panaskan minyak kembali. Masukkan perkedel yg sudah di baluri dengan telur kedalam wajan. Goreng hingga perkedel matang. Lakukan langkah hingga adona perkedel habis. Jika sudah, angkat dan tiriskan perkedel. Perkedel kentang seledri siap di hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang seledri simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!