Pempek Sederhana
Pempek Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep pempek sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Sederhana memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Sederhana:
  1. Siapkan 1/2 tepung sagu
  2. Sediakan 1/4 tepung terigu
  3. Ambil 1 telur ayam
  4. Siapkan 1 bks masako
  5. Gunakan 1 bks merica bubuk
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil Isi
  8. Sediakan 3 buah telur
  9. Gunakan Cuko
  10. Siapkan Cabai secukupnya jika tidak ingin pedas sambal bisa dipisah
  11. Sediakan 10 butir bawang putih
  12. Ambil 4 buah asam jawa
  13. Gunakan 5 butir gula merah
  14. Gunakan 3 sendok gula pasir
  15. Gunakan Sedikit garam
Langkah-langkah membuat Pempek Sederhana:
  1. Campur semua bahan (sagu 1/4 dahulu) adonan kecuali telur, tambahkan air panas secukupnya lalu aduk
  2. Kemudian tambahkan 1 butir telur dan masukan sisa sagu kemudian uleni sampai kalis. Tambahkan
  3. Bentuk adonan seperti mangkok, masukan isian telur boleh yg telur kocok ataupun langsung 1 butir telur (sesuai selera)
  4. Kemudian bentuk ujung pempek untuk disatukan dan menjadi rapat. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus pempek yg sudah dibentuk sampai mengapung kemudian tiriskan.
  6. Sambil merebus, kita siapkan bumbu cuko. Haluskan cabai kemudian satukan di panci dengan gula merah dan asam. Lalu tambahkan air 3 dan rebus
  7. Jika cuko sudah matang matikan, tes rasa. Goreng pempek yang sudah direbus lalu sajikan dengan cuko. Tambahkan mentimun. Pempek siap dihidangkan🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!