Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang segitiga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang segitiga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang segitiga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang segitiga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bawang segitiga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Segitiga menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang Segitiga:
- Siapkan 500 gr tepung terigu segitiga
- Ambil 200 gr tp tapioka
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 100 gr margarin cair
- Gunakan 100 ml air/santan
- Siapkan 150 gr bawang merah
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Gunakan 1 liter minyak goreng
Cara menyiapkan Kue Bawang Segitiga:
- Cincang bawang merah dan seledri (saya pakai copper)
- Campur adonan tepung, bumbu, telur dan margarin cair, tambahkan air/santan sedikit demi sedikit sambil dirasakan teksturnya apa sudah cukup jika kurang bs ditambah air/tepung
- Giling dengan penggiling pasta, awali dengan nomer 1, dan giling hingga halus di nomer 4
- Potong2 sesuai selera (saya segitiga dengan pasta cutter)
- Goreng dengan api sedang, warnanya akan sedikit kecoklatan karena pengaruh bawang merah yang dipakai cukup banyak
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bawang segitiga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
