Sedang mencari inspirasi resep brownies lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Brownies lumer Tintin Rayner enak lainnya. Tanpa Pengawet, Tanpa Pengembang & Tanpa Pewarna. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Lumer memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Lumer:
- Sediakan 6 butir telur
- Siapkan 225 g gula pasir
- Gunakan 1 sdt emulsifier
- Ambil 125 g tepung terigu
- Ambil 50 g coklat bubuk
- Gunakan 100 g DCC
- Siapkan 175 ml minyak goreng
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kue brownies memang selalu menjadi camilan yang menggugah selera. Apalagi, varian topping brownies semakin beragam. Mulai dari keju, kacang, hingga yang terbaru brownies lumer yang.
Cara membuat Brownies Lumer:
- Dicampur dan diayak terigu dan coklat bubuk. Disisihkan. Dicairkan DCC dan minyak goreng (aq pake rice cooker). Dibiarkan dingin.
- Dimixer dgn speed tinggi telur, gula dan emulsifier sampai mengembang, kental dan putih (±8-10menit).
- Diturunkan speed mixer, lalu dimasukkan campuran tepung. Dimixer sebentar asal rata saja. Dimatikan mixer.
- Ditambahkan coklat cair, aduk balik sampai rata.
- Dimasukkan kedlm cup 1/2bagian, lalu dikukus 15-20menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan telah dipanaskan dan jgn lupa tutup kukusan dialasi serbet. Sebelum diangkat tes tusuk lalu didinginkan.
- Brownies yg sudah dingin disiram dengan glaze/ganache lalu diberi topping sesuai selera. Sajikan 😍😍😍
Saya justru kurang suka tekstur brownies yang lumer, saya suka yg padat tp fudge, seperti ini Cocok untuk usaha brownies lumer cup aneka rasa. Resep brownies di mulut, seperti contoh resep brownies lumer HanHan yang terkenal, sarirasa aneka rasa banyak dan lengkap sekali varian. Be the first to review "Brownies Lumer Greentea" Batalkan balasan. Brownies Lumer Kacang Mete Bagian tengah brownies lumer ini ada kejutan lumeran coklatnya. Sensasi lumeran coklatnya bener-bener terasa di setiap gigitan. resep browkat brownies alpukat dan cara membuat browkat lumer serta tips mengolah brownies kukus alpukat agar tidak pahit dan resep brownies coklat alpukat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
