Sate Jamur
Sate Jamur

Sedang mencari ide resep sate jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Jamur:
  1. Ambil 100 gram jamur tiram
  2. Sediakan Bahan Marinasi
  3. Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Siapkan secukupnya lada
  7. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
  8. Siapkan Bahan Pelengkap
  9. Sediakan bumbu kacang (lihat resep)
  10. Gunakan kecap manis
  11. Sediakan acar
Langkah-langkah membuat Sate Jamur:
  1. Suwir suwir jamur (jangan terlalu tipis), cuci bersih dan peras hingga jamur kering
  2. Marinasi jamur dengan bumbu marinasi selama ± 10 menit
  3. Sambil menunggu marinasi jamur, kita dapat membuat acar. Caranya dengan mengiris - iris bawang merah, tomat, dan cabai. Kemudian campur dengan sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
  4. Setelah marinasi jamur selesai, tusukkan jamur ke tusukan sate
  5. Bakar sate jamur hingga setengah matang
  6. Lumuri sate jamur dengan bumbu kacang
  7. Bakar kembali sate jamur hingga matang
  8. Sajikan sate bersama bumbu kacang, kecap manis, dan acar. Bisa juga dinikmati bersama nasi putih atau lontong. Sipp deh

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!