Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu telur asin memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Siapkan 1 buah tahu putih yang besar
- Ambil 3 telur asin matang
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 1/2 sdt. garam (yg suka asin bisa ditambah)
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 ikat daun kemangi, bersihkan dan ambil daunnya
- Gunakan 2 buah daun bawang, iris halus
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi untuk menyemat
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Siapkan bahan2nya. Blender atau uleg bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai harum.
- Hancurkan tahu. Masukan bumbu tumis, telur, daun bawang, daun kemangi, garam, gula, lada. Aduk rata.
- Siapkan dan bersihkan daun pisang. Masukan tahu ke daun pisang. Beri 1 buah telur asin. Tambahkan cabe rawit merah. Tutup dengan tahu lagi. Lipat daun pisang. Sy bungkusnya seperti gambar di bawah ini. Lakukan lagi dengan adonan berikutnya. Dapatnya 3 bungkus.
- Kukus kurleb 20 menit. Sajikan.
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
