Anda sedang mencari ide resep ayam,tahu,tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam,tahu,tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam,tahu,tempe bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam,tahu,tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam,tahu,tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam,tahu,tempe bacem memakai 20 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam,tahu,tempe bacem:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12
- Sediakan 1 papan tempe potong 15
- Siapkan 10 buah tahu
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas jahe haluskan
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas haluskan
- Gunakan 15 buah bawang merah haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 5 buah kemiri haluskan
- Gunakan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang serai digeprek
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 100 gram gula aren
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt msg
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Gunakan 3 sdm air asam Jawa
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam,tahu,tempe bacem:
- Masukan semua bahan dalam wajan lalu masak dengan api sedang sampai kuah menyusut kering.matikan api dan sajikan baceman dengan sambal jeruk.
Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama. Namun, salah satu kendala membuat makanan ini adalah tahu yang sering hancur. Tempe dan tahu menjadi lauk yang kerap dipilih untuk sajian di rumah. Sebab, kedua makanan ini mudah ditemukan dan mudah diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam,tahu,tempe bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
