Kue Bawang (Keripik Mumbai)
Kue Bawang (Keripik Mumbai)

Lagi mencari ide resep kue bawang (keripik mumbai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (keripik mumbai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang (keripik mumbai), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bawang (keripik mumbai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang (keripik mumbai) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bawang (Keripik Mumbai) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Bawang (Keripik Mumbai):
  1. Sediakan Bahan :
  2. Ambil 1 kg terigu (saya pakai segitiga biru)
  3. Sediakan 175 gram blueband margarine
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Sediakan 4 batang seledri -iris tipis
  6. Gunakan 250 gram bawang merah -iris tipis
  7. Gunakan 1 sdt merica
  8. Ambil 1 sachet masako rasa ayam
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Gunakan 400 ml santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang (Keripik Mumbai):
  1. Siapkan semua bahan, campur semua bahan kecuali santan. Aduk rata
  2. Setelah tercampur rata, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk seperti pempek lenjer lalu potong tipis (bisa juga di gilas lalu potong2)
  3. Tekan irisan adonan supaya lbh tipis. Lakukan sampai adonan habis
  4. Panaskan minyak sayur lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
  5. Dinginkan kue bawang lalu masukkan ke dalam toples kedap udara 👌. Kue bawang saya terlihat tebal tp ini rwnyah banget..ga keras sama sekali ya moms⚘. Saya dapat 1 toples ukuran 2 liter. Sengaja bikin banyak buat dibawa pulkam pas lebaran😍😁

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang (keripik mumbai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!