Sedang mencari inspirasi resep perkedel [kentang ayam] yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel [kentang ayam] yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel [kentang ayam], mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel [kentang ayam] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel [kentang ayam] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel [Kentang Ayam] memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel [Kentang Ayam]:
- Siapkan 500 gr kentang
- Siapkan 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
Cara membuat Perkedel [Kentang Ayam]:
- Siapkan bahan2 lalu rebus kentang yg sudah dipotong2
- Blender atau cacah daging ayam fillet, haluskan juga kentang
- Setelah kentang dan ayam cincang tercampur beri semua bumbu2, untuk telur kuningnya utk campuran kentang, putihnya utk bahan pelapis.. bentuk seukuran perkedel umumnya lalu goreng satu per satu
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel [Kentang Ayam] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!