Pempek Adaan
Pempek Adaan

Anda sedang mencari ide resep pempek adaan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek adaan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek adaan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek adaan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek adaan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Adaan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Adaan:
  1. Sediakan 500 gr ikan giling (ikan tenggiri)
  2. Ambil 1 sdt kaldu bubuk(sy kaldu jamur)
  3. Ambil 1 sdt gula pasir
  4. Sediakan 300 ml air es
  5. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
  6. Ambil 1 sdm garam
  7. Ambil 1 btr telor
  8. Siapkan 2 batang bawang daun,,iris
  9. Gunakan 1 siung bawang bombay,,iris (bisa diganti bawang merah 5 siung)
  10. Siapkan 1 sdm santan(sy gak pake)
  11. Ambil 300 gr tepung tapioka/sagu
  12. Ambil Bahan cuko,,masak jadi satu:
  13. Sediakan 500 ml air
  14. Sediakan 250 gr gula merah
  15. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  16. Sediakan Bumbu halus (8 siung bawang putih+2 sdm ebi+5 cabe rawit+garam)
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Adaan:
  1. Campur/Mixer biar tercampur rata,,ikan giling,,kaldu bubuk,,gula pasir,,air es. Tambahkan garam,,bawang putih,,mixer hingga mengental. Matikan mixer,,tambahkan bawang daun,,telor,,bawang bombay,,aduk pake spatula.
  2. Tambahkan tapioka,,aduk hingga tercampur rata.
  3. Ambil adonan,,buat seperti baso,,ambil sendok yg sdh dicelup ke air,,ambil pake sendok,,lalu goreng.
  4. Sajikan dgn cuko

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Adaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!