Sedang mencari inspirasi resep sate kambing empuk,manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing empuk,manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing empuk,manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing empuk,manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing empuk,manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate kambing empuk,manis memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kambing empuk,manis:
- Ambil 800 gr daging kambing. Dari 1,5 kg diambil daging saja
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus berbeque (optional)
- Gunakan 1/2 sdt garam
Resep melunakkan daging kambing ini dapat dari ibu kost, katanya harus dibungkus daun pepaya dulu biar lunak. daging kambing, bawang putih, bawang merah, jahe, nya kecap manis. Resep cara membuat sate kambing, banyak sekali penggemarnya sebab rasanya yang khas. Memang jika dibandingkan dengan daging ayam, daging kambing cenderung memiliki rasa lebih Nah setelah tahu bahwa sebenarnya aman, yuk kita mulai bikin satenya! Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau.
Cara menyiapkan Sate kambing empuk,manis:
- Haluskan bawang putih degan sedikit garam
- Aku ambil dagingnya aja. Tidak ada otot atau lemak. Potong dadu setelah dicuci bersih bilas air mengalir, Tipsnya Lawan arah serat ya. Jgn ngikuti serat. Biar empuk gak alot. Capur semua bumbu marinasi… Diamkan dalam kulkas semalam..atau 5-8 jam
- Tusuk sate 4 dadu,agak pipihkan. Setipis mungkin, jgn terlalu tipis biar gak gosong /krispi hehe
- Bakar diatas arang yg sudah panas. Sesekali oles campuran kecap dan minyak/margarin. Bolak balik dan kipas. Hingga matang rata.
- Sajikan hangat, taburkan bawang goreng. Lebih enak pakai pelengkap acar timun dan irisan bawang merah. Selamat mencoba ;)
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Cara membakar sate kambing, sapi, ayam dengan mudah, enak, gurih dan tentu. Ada resep rahasia yang mungkin bagi sebagian orang tidak mengetahui. Saus untuk sate yang paling umum digunakan ialah kecap manis dan bumbu kacang. Kamu juga bisa menggunakan keduanya, atau mungkin cukup. @sate kambing telah masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing empuk,manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
