Pempek Biasa Tanpa Ikan
Pempek Biasa Tanpa Ikan

Lagi mencari ide resep pempek biasa tanpa ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek biasa tanpa ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek biasa tanpa ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek biasa tanpa ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek biasa tanpa ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Biasa Tanpa Ikan menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Gunakan 🌈 BAHAN KUAH
  2. Gunakan 1/2 sdt Garam
  3. Gunakan 25 gr Asam Jawa
  4. Sediakan 200 gr Gula Merah
  5. Siapkan 500 ml Air
  6. Sediakan 🌈 BAHAN KUAH HALUS
  7. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  8. Gunakan 4 Cabai Merah
  9. Siapkan 3 Cabai Jablay
  10. Gunakan 🌈 BAHAN 1
  11. Gunakan 6 Siung Bawang Putih
  12. Gunakan 230 Tepung Terigu
  13. Siapkan 1/2 sdt Garam
  14. Gunakan 1/2 bks Penyedap Rasa (bebas sesuai selera)
  15. Gunakan 🌈 BAHAN 2
  16. Gunakan 3 Butir Telur
  17. Gunakan 1/4 Tepung Tapioka/Sagu
Cara membuat Pempek Biasa Tanpa Ikan:
  1. Bahan 1 : Ulek Bawang Putih. Ambil panci beri air, masukan garam dan bumbu penyedap. Diamkan hingga mendidih, masukkan tepung terigu sambil aduk hingga rata
  2. BAHAN 2 : Setelah aduk pindahkan pada tempat/baskom diamkan hingga dingin, lalu masukkan 2 Butir telur, uleni. Saya menggunakan mixer agar halus. Sambil di mixer masukan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis
  3. Kocok 1 butir telur, setelah kalis bentuk adonan dan isi dengan telur yang sudah di kocok
  4. Bentuk adonan sisanya bentuk lenjer
  5. Lalu di rebus hingga mengapung, diamkan sebentar agar airnya tiris dan agar saat di goreng tidak meletup meletup minyaknya…. Setelah tiris goreng hingga matang
  6. Ulek bahan kuah, siapkan air, masukan gula, asam jawa dan semua yang sudah di ulek, lalu diamkan hingga mendidih. Setelah mendidih saring kuah.
  7. Jadi dan siap di hidangkan dalam keadaan hangat… Hehe selamat mencoba yaaa

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Biasa Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!