Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
MUDAHNYA MEMBUAT SATE AYAM SENDIRI DI RUMAH, Cara Membuat Sate, Bumbu Sate Ayam. Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya. Setelah sekian lama muncul lah ide bumbu ala saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Kecap:
- Gunakan Paha ayam fillet (lupa berapa banyak, tapi agak banyak jadi bumbu menyesuaikan)
- Siapkan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 6 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm soy sauce
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan Bumbu oles :
- Gunakan Sisa bumbu marinasi + mentega
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan Bawang goreng + Kecap Manis (saya : sambel bawang)
Sate di Jakarta disebut dengan sate taichan, daging olahan ayam tanpa kecap dengan bumbu sambel. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Sate ayam bumbu kecap,sate ayam madura,sate ayam kecap,Cara panggang sate cara.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Kecap:
- Potong-potong ayam kotak2, kemudian marinasi ayam minimal 1 jam (saya 20 menit karena buru-buru masak, resep asli 6jam)
- Tusuk-tusuk ditusukan sate (saya tusuk gigi, karena ga ada tusuk sate),
- Panggang sampai matang diatas panggangan, bolak balik kedua sisi, sambil dioles2 dengan sisa bumbu marinasi dan mentega
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kecap manis serta sambel bawang.
Sate Ayam Bumbu Kecap. image via rumahmesin.com. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
