Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bongkar rahasia bumbu kacang batagor pedagang. Kali ini wisatafoodies mau masak bumbu kacang untuk batagor atau siomay. Resep ini cocok banget untuk pemula karena sangat gampang dan juga bisa untuk jualan lohhh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
- Siapkan 200 gram kacang tanah (bisa beli jadi yang sudah di giling atau beli yang masih utuh, goreng dan haluskan)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 5 Cabe merah keriting
- Ambil 5 Cabe rawit merah (jumlah cabe bisa di sesuaikan dengan selera pedas)
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 8-10 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula jawa
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Resep Bumbu Kacang Cilok, Somay, Sate, Batagor dan Otak Otak, Sedap Mudah. resep bumbu kacang sate madura Hallo sahabat dapur Doni sesuai dengan janji saya mau membuat sambal Saus kacang ini bisa kita gunakan untuk saus sate, saus ketoprak, gado gado, cilok, siomai, batagor dan. Cara membuat bumbu kacang yang enak untuk siomay bandung atau siomay bumbu kacang lainnya. Rahasia yang bikin bumbu somay ekonomis jadi medok kental harum super enak Video cara buat somay ekonomis lihat video ini.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor):
- Jika kamu tidak menggunakan kacang giling yang sudah jadi. Cuci kacang tanah, tiriskan. Goreng di minyak panas hingga kacangnya menguning. Jangan menunggu sampai coklat, nanti gosong saat diangkat..karena kacang matang di darat. Tiriskan. Giling kacang dengan food processor/chopper.
1. Tumis bumbu halus dengan api kecil sehingga tidak bau/langu, setelah itu matikan api lalu masukan kacang giling. Aduk2 hingga bumbu dan kacang tercampur. Sedikit demi sedikit tambahkan air, masukan daun jeruk, aduk2 dan nyalakan kompor lagi. - Didihkan hingga kacang mengental dan tingkat kekentalan sesuai dengan yang diinginkan lalu sampai minyak keluar. Bumbui dengan garam dan gula merah hingga rasanya pas sesuai selera. Setelah minyak keluar dan cukup kenyal, matikan kompor.
1. Simpan bumbu di wadah yang bersih dan kedap udara, lalu simpan di kulkas. Agar tetap awet, gunakan sendok bersih saat mengambil supaya tidak basi.
1. Tumis bumbu halus dengan api kecil sehingga tidak bau/langu, setelah itu matikan api lalu masukan kacang giling. Aduk2 hingga bumbu dan kacang tercampur. Sedikit demi sedikit tambahkan air, masukan daun jeruk, aduk2 dan nyalakan kompor lagi.Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
