Anda sedang mencari inspirasi resep cumi tepung telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tepung telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi tepung telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi tepung telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Tepung Telur Asin menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Tepung Telur Asin:
- Sediakan 1 ekor cumi,uk sedang 150gr
- Siapkan 2 butir Telur asin matang ,ambil kuningnya saja
- Gunakan Kecap asin untuk marinasi
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis untuk marinasi
- Sediakan secukupnya Lada,garam,gula pasir
- Sediakan 1 bungkus Tepung Bumbu serbaguna
- Ambil Margarin atau boleh diganti Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Bumbu
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang
- Ambil 2 bh Cabe kriting merah sesuai selera cincang
- Ambil 2 bh Cabe kriting Hijau sesuai selera cincang
- Gunakan 2 Bh Cabe rawit merah sesuai selera cincang
- Siapkan 2 siung Bawang merah cincang cincang
Cara membuat Cumi Tepung Telur Asin:
- Potong Cumi sesuai selera,klo saya potong berbentuk Cincin,marinasi dengan Jeruk nipis dan kecap asin
- Baluri Cumi yang sdh dimarinasi dengan Tepung serbaguna sampai tertutup semua badan cumi,,lalu Goreng di minyak yg cukup banyak (Deep fry) sampai coklat keemasan,dengan api sedang cenderung ke besar,,sebentar saja ya supaya cuminya gak alot kayak sendal jepit laki gw. kalau sudah ditiriskan
- Tumis Bumbu yang sudah dicincang,sampai wangi dan matang dengan margarin,masukin kuning Telur asin aduk aduk terus dengan bumbu sampai berbuih.
- Setelah kuning telur berbuih, masukan Cumi yg sudah di goreng dengan tepung,aduk2 terus sampai merata,tambahkan sedikiiiiiit saja garam, gula pasir,Royco(Boleh skip).
- Matikan api,Angkat dan Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Tepung Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
