Lagi mencari inspirasi resep brownies lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brownies lumer Tintin Rayner enak lainnya. Tanpa Pengawet, Tanpa Pengembang & Tanpa Pewarna. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Lumer memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Lumer:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 100 gram DCC Colatta
- Gunakan 100 ml Minyak Goreng
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 125 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
- Ambil 2 sachet Chocolatos Drink (coklat)
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Sediakan 1 sdt Vanili Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Bahan C
- Ambil 6 butir Telur Ayam
- Siapkan 150 gram Gula Pasir (kalau suka yg manis bgt bisa pakai 200-220 gram)
- Gunakan 1 sdt SP (pengemulsi)
- Sediakan Topping
- Gunakan 1 sachet Kental Manis Coklat
- Siapkan Coklat Glaze
- Ambil Keju Cheddar (parut)
- Gunakan Ceres Coklat
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kue brownies memang selalu menjadi camilan yang menggugah selera. Apalagi, varian topping brownies semakin beragam. Mulai dari keju, kacang, hingga yang terbaru brownies lumer yang.
Cara menyiapkan Brownies Lumer:
- Siapkan semua bahan-bahan
- Siapkan Bahan A kemudian lelehkan DCC dalam wadah stainless yang ditaruh di atas panci berisi air panas, jika sudah meleleh, masukkan minyak goreng lalu aduk sampai rata. Angkat dan dinginkan.
- Ayak semua Bahan B dalam satu wadah dan pastikan semua bahan halus. Aduk rata semua bahan yang sudah diayak.
- Siapkan Bahan C dalam satu wadah, kemudian aduk menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai adonan putih dan mengembang. Kurang lebih 7-8 menit waktu mixing. Setelah dipastikan mengembang, campur sedikit demi sedikit Bahan B sambil diaduk perlahan menggunakan spatula. Kita sebut ini ADONAN BESAR yaa.
- Siapkan mangkuk kecil, ambil 2 sendok makan adonan besar kemudian campurkan dengan Kental Manis Coklat. Kita sebut ini ADONAN KECIL yaa. Ini yang akan menjadi bagian tengah antar Brownies. (contohnya yang aku lingkarin merah)
- Siapkan panci kukusan yang sudah panas, masukkan SETENGAH dari ADONAN BESAR yang sudah dituang ke dalam loyang yang diolesi Minyak Goreng. Kukus selama kurang lebih 10 menit. Jangan lupa tutup panci dilapisi dengan kain agar uap tidak menetes ke Brownies.
- Setelah 10 menit, buka tutup panci lalu tuang ADONAN KECIL ke atas Brownies yang sudah setengah matang. Kukus lagi selama 5 menit kemudian tuang sisa ADONAN BESAR kemudian ratakan dan kukus lagi selama 30 menit sampai matang sempurna. Setelah 30 menit, coba tusuk Brownies dengan tusuk sate/lidi, jika tidak ada adonan yang menempel berarti Brownies sudah matang.
- Angkat dan pindahkan Brownies ke piring saji. Baluri Brownies dengan Coklat Glaze secara merata kemudian berikan topping Keju Cheddar Parut dan Ceres Coklat di atasnya. Brownies Lumer siap dinikmati 👩🏻🍳
- Selamat mencobaaaa 🙏🏻 nyaaam ~
Saya justru kurang suka tekstur brownies yang lumer, saya suka yg padat tp fudge, seperti ini Cocok untuk usaha brownies lumer cup aneka rasa. Resep brownies di mulut, seperti contoh resep brownies lumer HanHan yang terkenal, sarirasa aneka rasa banyak dan lengkap sekali varian. Be the first to review "Brownies Lumer Greentea" Batalkan balasan. Brownies Lumer Kacang Mete Bagian tengah brownies lumer ini ada kejutan lumeran coklatnya. Sensasi lumeran coklatnya bener-bener terasa di setiap gigitan. resep browkat brownies alpukat dan cara membuat browkat lumer serta tips mengolah brownies kukus alpukat agar tidak pahit dan resep brownies coklat alpukat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
