Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cubit:
- Sediakan 1/4 Terigu
- Siapkan 2 butir Telor
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder
- Siapkan Untuk toping; bisa keju, ceres
- Sediakan Untuk warnanya aku pake pasta
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:
- Buat adonan; terigu, telur, gula,sedikit baking powder lalu tambahkan air (jgn terlalu encer ya) jika ingin berwarna tambahkan pasta diadonan
- Lalu masak dgn cetakan kue cubit tapi sebelumnya diolesi margarin/minyak dulu
- Tidak perlu dibalik… jika sudah sedikit matang taburin ceres / keju, lalu angkat
- Kue cubit siap tuk dihidangkan
Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur. Letak perbedaannya adalah kue cubit ini mempunyai bentuk yang lebih mengembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
