Lagi mencari ide resep udang masak telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang masak telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang masak telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Masak Telur Asin memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Masak Telur Asin:
- Gunakan 500 gram udang
- Sediakan 4 telur asin
- Siapkan 3 siung bawang putih-geprek dan cincang
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Udang Masak Telur Asin:
- Cincang telur asin lalu sangrai hingga menjadi bulir.
- Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga wangi, masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan air,garam,merica masak hingga air menyusut dan kering
- Tambahkan telur asin snagrai, aduk rata dan angkat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Masak Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!