Anda sedang mencari ide resep 29. kailan telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. kailan telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KREATIFF !! iklan telur asin khas daerah BREBES dijamin bikin ngilerr. telur asin Brebes! sekali coba langsung mau lagi!! BREBES - Telur asin dikenal sebagai makanan khas sekaligus oleh -oleh Kabupaten Brebes. Namun, ditangan seorang perajin telur asin disulap menjadi cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29. kailan telur asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 29. kailan telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 29. kailan telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Kailan telur asin memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 29. Kailan telur asin:
- Ambil 1 ikat kailan
- Ambil 3 siung bawang putih (iris kasar)
- Sediakan 2 cabai rawit
- Sediakan 2 telur asin
- Ambil 2 sdm saos tiram (sesuaikan dengan selera)
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan air
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Langkah-langkah membuat 29. Kailan telur asin:
- Cuci kailan sampai bersih dan potong sesuai selera
- Iris kasar bawang putih lalu tumis bawang putih tersebut sampai wangi dan kecoklatan, lalu masukan cabai rawit dan kailan lalu aduk sampai rata
- Setelah itu masukan saos tiram, air dan bumbu lainnya aduk sampai kailan layu
- Setelah itu koreksi rasa dan masukan sebagian telur asin (yang telah dipotong sesuai selera) dan aduk kembali sampai rata dan matang. Letakan sisa telur asin diatasnya, siap untuk disajikan
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 29. kailan telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
