Lagi mencari inspirasi resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 13 onion, iris
- Siapkan 5 tangkai daun bawang, iris
- Ambil 1 telur, kocok lepas
- Sediakan 2 sm mentega, cairkan
- Sediakan 1/2 st gula
- Sediakan 120 ml air
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Garam
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Cara membuat Kue Bawang:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan panci, masukkan air. Rebus onion sampai mendidih. Angkat, tiriskan.
- Campur tepung terigu dan tapioka, masukkan daun bawang, onion dan garam. Aduk rata.
- Masukkan bertahap telur dan mentega sambil diuleni. Menyusul masukkan sisa rebusan onion sedikit" dan terus uleni sampai kalis dan bisa di bentuk.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan kira" 2mm diatas talenan, iris melintang kemudian iris jajaran genjang 1,5cm atau iris menurut selera. Lanjutkan terus hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, gorengan hasil irisan adonan sampai habis. Selesai.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
