Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang gemes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang gemes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang gemes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang gemes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah perkedel kentang gemes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Gemes menggunakan 6 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Gemes:
- Siapkan 5 buah kentang
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 bks penyedap rasa royco
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica / lada
Cara membuat Perkedel Kentang Gemes:
- Kupas kulit kentang, lalu rendam di air
- Potong kentang bentuk bebas
- Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yang sudah dipotong-potong, goreng hingga matang
- Setelah kentang digoreng, dan minyak ditiriskan, ulek kentang sampai menjadi halus. lalu pindahkan ke wadah sementara
- Iris daun bawang, lalu campurkan ke kentang yang sudah dihaluskan
- [buat bumbu] ulek bawang putih dan merica (tambah sedikit garam) hingga halus
- Campurkan bumbu dan kentang yang sudah dihaluskan, lalu haduk hingga merata
- Pilah dan bentuk kentang halus menjadi bentuk perkedel. (bebas mau bulet, kotak, segitiga, persegi panjang, dll)
- Siapkan 1 butir telur dimangkok, lalu kocok. kemudian masukan kentang yg sdh dibentuk
- Siapkan minyak dipenggorengan dengan api kecil, lalu masukan kentang yg sdh dibaluri telur.
- Voila✨ jadilah perkedel sebagai teman dari lauk utama Sayur Sop dan Sambel Goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Gemes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!