Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lagi pengen sate ayam dengan bumbu kacang yang kental dan rasanya pas, buka cookpad dan ketemu resep source: djanahara.homecook, terimakasih bund resepnya enak dan pas rasanya, dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah😊. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm saos tiram (me: tidak pakai)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Siapkan Bumbu olesan:
- Sediakan 2 sdm bumbu kacang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm margarin (me: blue bland)
- Sediakan Bumbu kacang:
- Gunakan 200 gr kacang goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 keping kecil gula merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (me: tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (opsional)
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu kacang
Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Demikian cara membuat bumbu sate Madura.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong dadu(me: karena pakai ayam beku, biarkan sampe suhu ruang) kemudian marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan bahan bumbu, haluskan kecuali gula merah, tingkat kehalusan bumbu sesuaikan dengan selera.
- Tumis bumbu, setelah bumbu matang tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mengental.
- Setelah ayam selesai dimarinasi, lumuri ayam dengan bumbu olesan dan panggang ayam hingga matang.
- Setelah sate ayam matang, campurkan kedalam bumbu kacang, taburi bawang goreng diatasnya, tambahkan acar bila suka dan sate ayam siap disajikan🥰
Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
