Sedang mencari inspirasi resep pempek ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek Tanpa Ikan tapi rasanya ngikan banget. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pempek ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek ikan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek ikan:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri giling
- Siapkan 350 gram sagu tani
- Gunakan 1 telor
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sendok garam
- Siapkan Royko
- Ambil 1 sendok minyak sayur
- Sediakan 1/2 gelas air es
Pempek atau empek-empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Ingin membuat pempek ikan tenggiri tapi bingung dengan berbagai resep yang harus diikuti?
Langkah-langkah membuat Pempek ikan:
- Ikan giling tadi campurkan dengan air es setengah gelas aduk rata kemudian udah rata, campurkan semua bahan tadi garam,royko,minyak sayur,bawang putih dihluskan aduk rata kemudian masukin sagu tani perlahan aduk lagi sampai bisa dibentuk kemudian direbus di air mendidih
- Jadi dehhh
Ikuti langkah berikut ini untuk resep pempek ikan tenggiri mudah dan praktis! Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Kemudian dicampur bahan lain seperti tepung sagu ataupun tepung tapioka, telur, bumbu bawang. Prepare saus cuko Put sugar, salt, water, vinegar, and tamarind paste in a large pot and bring to a boil. Merupakan makanan olahan dari ikan Tenggiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
