Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Siapa sih, yang nggak tahu kentang? Kentang merupakan salah satu masakan favorit Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Tahu:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 100 gram daging sapi giling/cincang
- Ambil 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 jumput gula
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 3 bh kentang uk.sedang
- Sediakan Bahan C:
- Gunakan 100 gram tahu cina hancurkan
- Siapkan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 1/2 sdm munjung terigu
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:
- Rebus kentang sampai lembut lalu taruh di wadah dan dihancurkan/ditumbuk. (Saya setengah hancur)
- Oseng bawang merah yang sudah diiris, lalu masukan daging sapi gilingnya beri bumbu. Masak hingga daging matang. Sisihkan.
- Campur semua bahan C, kecuali terigu dan telur. Lalu masukan dagingnya kemudian disusul kentang. Aduk rata. Kemudian masukan telur, aduk hingga rata disusul beri terigunya.
- Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga satu sisi berubah kecoklatan baru balik sampai sisi yang lain juga kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan.
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta. Perkedel tahu atau mendol tahu yang gurih untuk seluruh keluarga #DIRUMAHSAJA Подробнее. Cara Membuat Perkedel Kentang yang Benar. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
