Lagi mencari inspirasi resep kue cubit menul pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit menul pelangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit menul pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cubit menul pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kalian tahu kan kalau tren kue cubit sekarang ini sedang meningkat banget. Rasanya pun bermacam-macam dan hari ini kita mau membuat Resep Kue. Mama, kreasi kue cubit pelangi ini bisa jadi hidangan spesial dan unik saat Lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit menul pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cubit menul pelangi memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue cubit menul pelangi:
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Siapkan sejumput Garam
- Sediakan 4 butir Telur
- Gunakan 200 gr Gula Pasir
- Ambil 1 bungkus Santan Kara Kecil
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 5 sdm Margarin lelehkan
- Sediakan Pewarna Makanan
- Gunakan Meses coklat atau keju atau choccochip untuk taburan
Rasanya yang manis dan teksturnya yang empuk akan sangat memanjakan di lidah. Tambahan topping di atasnya membuat kue cubit ini. Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit. Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Cara menyiapkan Kue cubit menul pelangi:
- Campur terigu, baking powder, garam dalam baskom, sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, kental dan berwarna pucat (boleh pakai mixer, boleh manual, tapi butuh waktu lebih lama ya) sisihkan
- Campur santan dengan air secukupnya biar agak cair..campur ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampai tidak menggumpal..kemudian masukkan margarin cair..aduk rata..
- Masukan adonan telur+gula ke dalam adonan tepung..aduk rata tapi jangan terlalu lama agar tidak bantat
- Bagi adonan ke beberapa wadah kecil sesuai warna yg diinginkan, beri warna sedikit saja..
- Panaskan wajan dengan api kecil, oles margarin (saya pakai sejenis wajan takoyaki).. atau bisa pakai teflon.. Tuang adonan ke wajan/teflon taburi meses tunggu smp ada lubang2,, kalau mau setengah matang bisa diangkat ketika bagian atas masih menyerupai adonan cair tp bagian bawahnya sudah kering matang
- Taruh piring,, Sajikan.. Selamat Mencoba
Njajan.com - Kue tradisional Betawi ini dikenal sebagai jajanan khas yang biasa dijual di sekolah-sekolah. Cara menikmati kue berbahan dasar tepung terigu ini, dicubit kemudian langsung dimasukkan ke dalam mulut, karena ukurannya yang mungil. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Bisa juga dikombinasikan dengan berbagai topping yang tentu saja semakin menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit menul pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!