REMPAH (perkedel kelapa)
REMPAH (perkedel kelapa)

Anda sedang mencari inspirasi resep rempah (perkedel kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rempah (perkedel kelapa) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempah (perkedel kelapa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rempah (perkedel kelapa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kali ini saya membuat rempah udang, salah satu lauk pauk tradisional Indonesi. Cara membuat rempah udang - perkedel kelapa. Lihat juga resep Kelapa Muda Rebus Rasa Rempah enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempah (perkedel kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan REMPAH (perkedel kelapa) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan REMPAH (perkedel kelapa):
  1. Ambil 1 buah kelapa setengah tua (yg biasa dipake untuk bumbu urap)
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 500 ml minyak goreng
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 6-8 siung bawang putih
  6. Sediakan 1/4 sdt merica
  7. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
  8. Siapkan Bumbu tambahan :
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Rempah-rempah yang kami digunakan untuk resep kali ini ialah cengkih serta kayu manis. Kayu manis mempunyai banyak khasiat diantaranya menambah nafsu makan, mengobati sakit maag, asma dan. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Indian perkedel terasa lebih khas dengan perpaduan banyak rempah.

Cara menyiapkan REMPAH (perkedel kelapa):
  1. Parut kelapa dan haluskan semua bahan bumbu halus.
  2. Masukkan bumbu halus kedalam parutan kelapa, aduk rata. Tambahkan telur, garam dan kaldu bubuk, aduk kembali hingga benar-benar tercampur rata.
  3. Panaskan minyak terlebih dahulu kemudian bentuk rempah sesuai selera dengan bantuan 2 buah sendok makan. Goreng hingga sisi bawah kering kecokelatan kemudian balik dan goreng hingga matang.
  4. Angkat dan tiriskan minyaknya. Rempah siap disajikan.

Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung Sejarah Perkedel Jagung. Perkedel sebetulnya merupakan suatu hidangan yang populer di negara. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempah (perkedel kelapa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!