Ceker Ayam Pedas Setan
Ceker Ayam Pedas Setan

Anda sedang mencari ide resep ceker ayam pedas setan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas setan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas setan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam pedas setan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker ayam pedas setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker Ayam Pedas Setan menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Pedas Setan:
  1. Sediakan 1/4 kg ceker ayam
  2. Ambil cabe rawit secukupnya (tergantung suka pedes/gak)
  3. Siapkan bawang putih
  4. Gunakan bawang merah (skip krna ga suka bawang merah?)
  5. Ambil 4 buah cabe kriting
  6. Sediakan 2 buah cabe merah
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  9. Siapkan sedikit lengkuas
  10. Gunakan 1 buah tomat kupas kulitnya
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar
  13. Gunakan 2 buah kemiri
  14. Gunakan secukupny garam, kaldu totole, gula pasir, lada,pala&saos tiram
Cara membuat Ceker Ayam Pedas Setan:
  1. Rebus ceker ayam dg air secukupnya campur dengan bawang geprek&garam sampai empuk
  2. Sembari menunggu ceker ayam empuk siapkan bumbu halusnya.
  3. Blender duo bawang, cabe²an 😜😜, kunyit, lengkuas, kemiri ketumbar&daun jeruk
  4. Siapkan minyak goreng secukupnya utk menumis.. setelah minyak panas, masukkan bumbu halus&daun salam
  5. Sambil numis² blender tomat tnp air.. setelah bumbu halus harum baru masukkan tomat
  6. Tumis terus smp sedikit kering.. kemudian masukkan ceker ayam&air kaldu tadi
  7. Tambahkan sedikit garam klo kurang asin, kaldu totole, gula pasir, saos tiram, lada&pala.. semuanya dikira² sesuai selera ya
  8. Aduk trus smp matang.. jadi deehh 😋😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam pedas setan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!