Lagi mencari ide resep kue bawang stik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang stik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang stik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bawang stik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bawang stik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Stik memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Bawang Stik:
- Sediakan Bahan biang :
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr mentega
- Siapkan 1 butir telur ayam ras
- Siapkan 3 gelas air
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 5 siung bawang putih halus
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 500 gr tepung kanji (secukupnya)
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang Stik:
- Siapkan bahan dan alat
- Campurkan semua bahan biang aduk rata
- Masak dengan api kecil hingga adonan mengental tambahkan tepung kanji secukupnya aduk hingga adonan mudah dibentuk
- Masukkan daun seledri iris aduk rata Tipiskan dan potong-potong adonan menggunakan penggiling pasta
- Goreng adonan hingga matang dan renyah angkat dan tiriskan
- Simpan dalam wadah tertutup agar kerenyahan kue tetap terjaga
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bawang stik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!