Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon
Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon

Sedang mencari ide resep ceker pedas - ceker setan - ceker mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas - ceker setan - ceker mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas - ceker setan - ceker mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker pedas - ceker setan - ceker mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral! Lihat juga resep Ceker mercon pedas manis enak lainnya. Suka banget sama ceker Apalagi ini diolah pedas manis gitu, MasyaAllah enaaakkkkk banget Semoga suka resepnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker pedas - ceker setan - ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Ambil 1 jempol jahe (di geprek)
  3. Sediakan 1 jempol lengkuas (di geprek)
  4. Gunakan Sereh (di ikat - di geprek)
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  7. Ambil Merica bubuk Ladaku
  8. Gunakan Masako Ayam
  9. Siapkan Gula putih
  10. Siapkan Bumbu yang diblender/ulek:
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 butir kemiri
  14. Ambil 5 cabe merah besar
  15. Gunakan 20 cabe rawit pedas / sesuai selera
  16. Gunakan 1 jempol kunyit

Entah dari mana makanan ini berasal, ada yang mengatakan dari Malang dan ada pula yang mengatakan dari Bandung. Di mana pun kuliner satu ini berasal yang jelas ceker setan memiliki rasa. Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon:
  1. Bersihkan & cuci ceker lalu rebus sampai lunak.
  2. Tumis bumbu yg diblender, lalu masukan jahe, lengkuas, sereh, daun salam & daun jeruk. Aduk sampai wangi.
  3. Masukan ceker & tambahkan air kaldu rebusan tadi (saya air nya banyak, kuahnya enak lho). Aduk hingga tercampur bumbu yg ditumis. Masukan merica, gula, dan masako ayam, aduk rata. Tunggu sampai air agak mengental. Lalu tes rasa.
  4. Ceker mercon siap di makaaaaan.

Cara membuat ceker mercon pun ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Di Indonesia sendiri, ceker bisa diolah dengan bumbu rempah Hidangan ceker bukan hanya banyak dijumpai di Indonesia saja. Namun, Anda dapat menemukan ceker di Asia, Afrika, Amerika, dan Eropa. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker pedas - ceker setan - ceker mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!