Sedang mencari ide resep mpek-mpek putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpek-mpek putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mpek-mpek putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mpek-mpek putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek-Mpek Putih Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mpek-Mpek Putih Telur:
- Siapkan 1 kg putih telur
- Sediakan 200 gr Santan
- Gunakan Kaldu blok 2
- Siapkan 3 sdt Totole
- Sediakan 1/2 bungkus Lada
- Sediakan Daun bawang 3 lonjor iris halus
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Bawang putih bubuk
- Sediakan 500 gr Tapioka
- Siapkan KUAH CUKO ala saya :
- Siapkan Saos sambel diencerkan dengan air mateng
- Siapkan secukupnya Cuka
Langkah-langkah membuat Mpek-Mpek Putih Telur:
- Semua bahan dicampur, kecuali Tapioka. Whisker hingga halus, tercampur rata.
- Masukkan tapioka sedikit demi sedikit, hingga adonan tidak menggerindil
- Tuang ke kantong es.
- Rebus hingga mengapung, sekitar 10 menit.
- Angkat. Tinggal goreng sewaktu ingin dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mpek-Mpek Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
