Anda sedang mencari ide resep ceker setan 🔥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker setan 🔥 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan 🔥, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker setan 🔥 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker setan 🔥 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Setan 🔥 menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ceker Setan 🔥:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1 lt air
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu ungkep
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas kunyit (geprek)
- Gunakan 3 btg sereh (geprek)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk (sobek sedikit bagian tulang daunnya)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 8 bh cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 8 bh cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran/bubuk
Cara menyiapkan Ceker Setan 🔥:
- Bersihkan ceker ayam dari kulit dan potong kuku2nya. Kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis
- Rebus ceker ayam dengan bumbu ungkep dan sedikit garam. Bisa menggunakan presto agar cepat empuk, atau direbus dg panci biasa kurleb 45 menit sampai ceker empuk. Fungsi bumbu ungkep = untuk menghilangkan bau anyir pada ceker
- Sambil menunggu ceker empuk, haluskan/uleg bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Masukkan ceker ayam. Tambahkan sedikit air kaldu rebusan ceker ayam tadi. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap
- Tunggu hingga meletup2, lalu tambahkan gula, garam, dan kecap manis sesuai selera. Tes rasa
- Jika sudah pas, matikan kompor. Ceker setan super pedas siap disantap 😍🔥
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Setan 🔥 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
