Anda sedang mencari ide resep 160. spaghetti bolognese (aldente) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 160. spaghetti bolognese (aldente) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 160. spaghetti bolognese (aldente), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 160. spaghetti bolognese (aldente) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 160. spaghetti bolognese (aldente) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 160. Spaghetti Bolognese (Aldente) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 160. Spaghetti Bolognese (Aldente):
- Gunakan 1 bgks Spaghetti
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil Bahan Saos
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 5 siung Bawang Putih, cincang
- Ambil 1/4 buah Paprika Merah, cincang
- Siapkan 1/4 buah Paprika Hijau, cincang
- Sediakan 50 gr Daging Cincang
- Ambil 7 sdm Saos Tomat
- Ambil 2 sdm Saos Sambal
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdm Maizena dilarutkan dengan sedikit air
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil 1 sdm Oregano
- Ambil 10 buah Bola-bola daging sapi (lihat resep)
Cara menyiapkan 160. Spaghetti Bolognese (Aldente):
- Siapkan semua bahan. Rebus air sampai mendidih. Masukkan garam dan ½sdm minyak. Kemudian masukkan spaghetti.
- Rebus selama 4-5 menit (untuk mendapatkan tekstur aldente), kemudian siram dengan air dingin (untuk menghentikan proses pemasakan), tiriskan. Tambahkan ½sdm minyak supaya tidak lengket.
- Penampakan tekstur aldente. Ada titik putih di tengahnya. Spaghetti rasanya kenyal dan tidak mudah patah. Spaghetti yang sudah direbus dapat tahan 3-4 hari di dalam kulkas.
- Siapkan bahan saos. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum dan layu.
- Tambahkan paprika cincang dan daging cincang. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan saos dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan air, masak sampai mendidih. Bumbui garam dan lada. Koreksi rasa. Masukkan bola-bola daging dan oregano. Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk, masak sampai mengental dan meletup-letup. Masukkan spaghetti aduk rata. Masak sebentar. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 160. Spaghetti Bolognese (Aldente) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!