Kue Cubit Lembut Anti Gagal
Kue Cubit Lembut Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi resep kue cubit lembut anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit lembut anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lembut anti gagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit lembut anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cubit lembut anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit Lembut Anti Gagal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cubit Lembut Anti Gagal:
  1. Siapkan 130 gram Tepung Terigu
  2. Siapkan 100 gram Gula Pasir
  3. Gunakan 100 gram Mentega, Cairkan
  4. Sediakan 3 butir Telur
  5. Ambil 150 ml Susu Cair Putih (Sy: Air Minum 100 ml)
  6. Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
  8. Gunakan 1/4 sdt Soda Kue
  9. Gunakan 1/4 sdt Garam
Cara menyiapkan Kue Cubit Lembut Anti Gagal:
  1. Siapkan bahan.
  2. Kocok/mixer telur dan gula sampai mengembang ±5 menit.
  3. Campur tepung terigu, vanili, baking powder, soda kue dan garam. Ayak. Lalu masukkan adonan ke dalam kocokan telur bergantian dengan susu. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Matikan mixer.
  4. Terakhir masukkan mentega cair. Aduk dengan spatula sampai merata. Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 30 menit.
  5. Tuang adonan ke dalam gelas takar agar lebih mudah saat memasak. Panaskan cetakan menggunakan api paling kecil. Olesi cetakan dengan mentega. Tuang adonan setengah cetakan krn nanti akan mengembang.
  6. Beri taburan mesis atau toppinh sesuai selera. Tutup beberapa saat sampai bagian atas matang. (Kalo mau setengah mateng ga perlu ditutup ya, ditunggu saja sampai bagian bawahnya matang, setelah itu angkat).
  7. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit lembut anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!