Lagi mencari ide resep ceker setan / iblis / mercon π₯π£ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan / iblis / mercon π₯π£ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan / iblis / mercon π₯π£, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker setan / iblis / mercon π₯π£ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker setan / iblis / mercon π₯π£ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker Setan / Iblis / Mercon π₯π£ memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Setan / Iblis / Mercon π₯π£:
- Sediakan 1/2 kg ceker (bersihkan potong ujung kuku dan rendam air jeruk)
- Siapkan bumbu ukep (geprek) *
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 batang sereeh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan bumbu halus*
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 15 bj cabe rawit (selera)
- Siapkan 5 bj cabe merah besar
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk/butir
- Sediakan Gula jawa (secukupnya)
- Ambil Garam (secukupnya)
- Gunakan bahan tambahan*
- Siapkan Kecap manis (secukupnya)
Cara menyiapkan Ceker Setan / Iblis / Mercon π₯π£:
- Ceker yang sudah dibersihkandan di randam menggunakan air jeruk nipis, lalu di rebus (lama) /presto (cepat) di campur dengan bumbu ukep *semua bumbu digeprek aja #buibuk yang gak mau repot >> bumbu digunakan ukep untuk menghilangkan bau2 gak enak dari ceker dan tidak merubah rasa bumbu pedasnya, jika hanya direbus bau ceker seperti bau anyir..
- Haluskan bumbu, lalu tumis menggunakan minyak panas + tambahkan sedikit air. Cek rasa kalau udah pas dan meledak π£ masukkan ceker rebus/presto. Tunggu sampai bumbu meresap dan…..
- Selamat menikmatiπ€π€π€
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker setan / iblis / mercon π₯π£ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!