Sedang mencari inspirasi resep kue bawang kanji krenyezz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang kanji krenyezz yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapet resep ciamik dari ibuk tetangga, matur suwun sanget njehh buk. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang kanji krenyezz, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bawang kanji krenyezz enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bawang kanji krenyezz yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue bawang kanji krenyezz memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue bawang kanji krenyezz:
- Ambil 1 kg kanji sanghee/sagu tani
- Sediakan 0,5 kg tepung roti segitiga biru
- Ambil 4 buah telur ayam
- Ambil 2 ons bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 ons bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 ons daun sop/pre, iris tipis
- Sediakan Secukupnya cabai giling
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Aduklah semua campuran bahan tersebut hingga bertekstur kalis (setengah padat). Kue yang satu ini bisa menjadi camilan yang benar-benar akan membuat Anda ketagihan jika Anda membuatnya dengan komposisi yang pas. Penasaran bagaimana cara membuat kue bawang dan kreasi kue bawang apa saja yang bisa dicoba? Pertama-tama siapkan wadah dengan ukuran cukup besar, kemudian campurkan tepung terigu dan.
Langkah-langkah membuat Kue bawang kanji krenyezz:
- Rebus irisan bawang merah bawang putih dan daun sop sampe lunak
- Campurkan tepung kanji dan tepung roti masukkan kocokan telur + garam dan penyedap dan cabai giling
- Tiriskan rebusan bawang merah dan bawang putih sambil dimasukkan kedalam adonan, jangan dimasukkan airnya, uleni adonan sampai adonan nya pas untuk dicetak/digiling.
- Giling adonan kemudian digoreng. Jgn lupa balurin tepung agar tidak lengket.
Resep istimewa cara membuat kue bawang berbahan kentang, jagung, wortel, ubi ungu, seledri yang gurih dan renyah, tidak keras dan mudah dilakukan. Resep beriktunya adalah stick bawang ubi ungu. Camilan dari tepung kanji ini biasanya bertekstur kenyal dan lembut di mulut. Tepung kanji umumnya digunakan untuk merekatkan makanan layaknya lem. Nah untuk camilan sendiri, banyak sekali camilan dari Jawa Barat yang terbuat dari bahan tepung tapioka ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang kanji krenyezz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!