Sedang mencari ide resep ayam saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Richeese Fire Chicken Dan Saus Keju Ala Rumahan Mirip Banget Aslinya. Daripada ayamnya cuma digoreng, mending di kasih saus telur asin aja! Renyahnya ayam yang dilapisi dengan gurihnya saus telur asin, ditambah bumbu-bumbu lain yang bikin rasanya makiiiin nikmat!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam saus telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus telur asin memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam saus telur asin:
- Gunakan 800 gr ayam fillet
- Gunakan 3 butir kuning telur asin
- Siapkan 200 ml susu fullcream
- Gunakan daun bawang
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan tepung sajiku ayam krispi
Home ยป Asian Cuisine ยป [RESEP] Ayam Goreng Saus Telur Asin - Fried Chicken Salted Egg. Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Berikut resep ayam bumbu telur asin ala Sisca Soewitomo. Panaskan sedikit minyak, lalu tambahkan margarin.
Cara membuat Ayam saus telur asin:
- Bersihkan ayam dari lemak lemak, lalu potong dadu atau sesuai selera. siapkan air dingin dan tepung sajiku. boleh pakai tepung yg lain. masukkan ayam satu persatu ke tepung lalu ke air dingin, lalu ke tepung lagi. goreng sesuai kebutuhan, sisanya bisa masuk kulkas buat digoreng lagi ๐
- Haluskan telur asin, kuningnya saja ya ke dalam mangkok dan tambahkan susu fullcream.
- Siapkan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih cincang. masukkan telur asin yg sudah dicampur susu tadi. aduk perlahan, tambahkan sedikit garam dan gula, test rasa. lalu terakhir tambahkan daun bawang dan masukkan ayam krispi tadi dan urap hingga tercampur rata.
- Untuk saus yg aku tumis di teflon ini aku tuang cuma setengah aja ya. jdi sisanya aku simpan di kulkas untuk sarapan besok ๐๐๐ผ
Penasaran, seperti apa endeusss-nya ayam saus telur asin yang lagi ngetren itu? Untuk membuat saus telur asin, anda sebenarnya bisa menggunakan telur asin yang matang maupun yang mentah. Mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Disantap bersama nasi hangat, sedapnya sungguh tidak bisa dilupakan. Ayam Saus Telur Asin - Urban Cook.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!